その他についてのよくあるご質問

酵素医薬品事業とは、どのような事業ですか？

ホームページには弊社グループの代表的な商品を掲載しており、全商品を網羅してはおりません。また、製造終了となった商品やプライベートブランド商品等の場合もございます。商品名、商品のバーコード番号（13桁）等をご連絡いただければ、ご返答させて頂きます。

計算方法は、アルコール度数（%）/100×お酒の量（ml）/（お酒の量（ml）+割水の量（ml））×100＝割水後のアルコール度数（%）です。

例えば、アルコール度数25%の焼酎100mlを水100mlで割った場合のアルコール度数は、
25%/100（=0.25%）×100（ml） /（焼酎100ml+水100ml）×100＝12.5（%）となります。

アルコール飲料に含まれるアルコールの量（グラム）のことです。
厚生労働省が推進する国民健康づくり運動「健康日本21（第二次）」によると、生活習慣病のリスクを高める量を飲酒している方とは、1日当たりの純アルコール摂取量が男性40g以上、女性20g以上の方とされています。

純アルコール量は、以下の計算式で算出され、単位はグラムで表します。
お酒の量（ml）×アルコール度数（%）/100×0.8（アルコールの比重）＝純アルコール量（g）

例えば、アルコール度数5%のチューハイ缶1本（500ml）に含まれる純アルコール量は、
500ml×5/100（=5%）×0.8＝20gとなります。

「酒類用アルコール」とは、サトウキビなどの原料を発酵・蒸留して造られます。主に、焼酎甲類や清酒の醸造アルコールの原材料などに使用されます。

「工業用アルコール」とはその名の通り工業用に使われるアルコールで、お酒として飲む目的以外で製造されたものを指します。工業用アルコールには、2種類あります。

①「発酵アルコール」
サトウキビなどの原料を発酵・蒸留して造られます。これは、酒類用のアルコールと同等のものです。食品の防腐剤として使用されるアルコールや、お酢などの食品をつくる際にも使用されます。酒税法により飲用は禁止されています。アルコール度数は90％以上です。

②「合成アルコール」
天然資源のエチレンガスを原料として、化学合成によって造られるものです。洗剤や化粧品、塗料などの原料に使用されます。

なお、当社グループで製造している工業用アルコールは、①「発酵アルコール」です。②「合成アルコール」は製造しておりません。