ニュースリリース
「令和元年 東北清酒鑑評会」の"吟醸酒の部"および"純米酒の部"で秋田県醗酵工業の「一滴千両」が「優等賞」を受賞！
2019年11月7日
オエノングループの秋田県醗酵工業株式会社（代表取締役社長：藤武哲朗 本社：秋田県湯沢市）の清酒「一滴千両」が、「令和元年東北清酒鑑評会 “吟醸酒の部”および“純米酒の部”」で「優等賞」を受賞し、11月6日（水）に宮城県仙台市のホテル白萩にて表彰されました。
仙台国税局の主催で行われる東北清酒鑑評会は、東北地方における清酒の製造技術及び品質の向上を目的として、仙台国税局管内の清酒製造場において醸造された清酒の出来栄えを競う品評会です。例年、全国トップクラスの醸造技術を持った杜氏や蔵人たちが、冬の間に丹精込めて醸造し、夏の間も細心の注意を払って管理した非常にレベルの高い清酒が出品されます。その中で、「一滴千両」が“吟醸酒の部”と“純米酒の部”で、「優等賞」をダブル受賞という快挙を成し遂げました。今年は、東北6県の清酒製造場から、“吟醸酒の部”に229点、“純米酒の部”に161点の清酒が出品され、“吟醸酒の部”では69点、“純米酒の部”では49点が優等賞に選ばれました。
同社では、平成30酒造年度より齊藤峰男杜氏が酒造りを指揮し、数々の賞を受賞しました。本年度の受賞歴は以下の通りです。
| 【2019年受賞歴】 | |||
| 5月 | ： | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |
| 8月 | ： | 山内杜氏組合自醸酒鑑評会 | 優等賞 |
| 10月 | ： | 秋田県清酒品評会 | 吟醸酒の部 秋田県知事賞（首席） |
| 同 | 秋田県総合食品研究センター醸造試験場長賞 | ||
| 11月 | ： | 東北清酒鑑評会 | 吟醸酒の部 優等賞 |
| 同 | 純米酒の部 優等賞 | ||
本年度、出品した清酒全てが高い評価を受けております。
今後も引き続き、伝統を活かした高品質な酒造りを実践し、皆様へご提供してまいります。
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【 秋田県の地酒 】 
秋田県醗酵工業は、寒冷豪雪という厳しい気候と自然あふれる豊かな風土の秋田県湯沢で、雪国育ちの秋田美人のきめ細かなもち肌のようにきれいでやわらかな口当たりで、地元に愛される酒造りを行っています。 |
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