ニュースリリース
本格梅酒「鴬宿梅(おうしゅくばい) 至極二段(しごくにだん)」が「Kura Master(クラ マスター) 2023」の梅酒部門で金賞を受賞!
美食の国・フランスの地で行われた、フランス人のための日本酒コンクールで栄えある金賞受賞!
2023年6月26日
オエノングループの合同酒精株式会社(代表取締役社長:西永裕司 本社:東京都墨田区)が販売する梅酒「鴬宿梅」シリーズの本格梅酒「鴬宿梅 至極二段」が、「Kura Master 2023」の梅酒部門で金賞を受賞し、その高い品質が評価されました。
「鴬宿梅」シリーズは、1939年の発売以来、長い間お客様に愛され続けている梅酒のブランドです。「鴬宿梅」の商品名は、歴史物語「大鏡(おおかがみ)」の一節、「鶯宿梅(鴬(うぐいす)の宿(やど)る梅)」に由来し、そのような香り高く味わい深い「梅酒」をお届けしたいという想いを込めて命名しました。
本格梅酒「鴬宿梅 至極二段」は、しっかりした酸味と奥ゆかしい上品な香りが楽しめる日本古来からの梅の品種である奈良県産「鶯宿」のみを使い、“二段重ね熟成”で仕込んだお酒です。青梅を1年間漬け込んだ原酒に、さらに青梅を漬け込む“二段重ね熟成”の製法により、梅のしっかりした酸味と熟成した梅酒の上品でふくよかな甘さを併せ持つ味わいが特長です。
「Kura Master」は、2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための日本酒や本格焼酎、梅酒などを審査するコンクールです。審査員は、MOF国家最優秀職人章の受章者をはじめ、フランスを代表するトップソムリエやバーテンダーなど飲食業界のプロフェッショナルで構成されています。
フランス・パリで開催された第7回大会となる「Kura Master 2023」から、初となる梅酒部門の審査が行わることとなり、102銘柄が出品され、プラチナ賞11点、金賞23点が選出されていました。
【「鴬宿梅」シリーズブランドサイト】