ニュースリリース

"和食と合わせる"をコンセプトにした「和食と合わせる焼酎蔵」シリーズに、春を感じさせる桜フレーバーの「和食と合わせる焼酎蔵の桜薫るウヰスキー」を追加!

大島桜の桜葉由来の甘い香りを楽しむブレンデッドウイスキー

2023年2月9日

　オエノングループの福徳長酒類株式会社（代表取締役社長：清水春夫　本社：千葉県松戸市）は、「和食と合わせる焼酎蔵」シリーズに、モルトウイスキーと、桜フレーバーのスピリッツをブレンドして造ったウイスキー「和食と合わせる焼酎蔵の桜薫るウヰスキー」を追加し、2月24日（金）に数量限定で全国にて発売します。

　「和食と合わせる焼酎蔵の桜薫るウヰスキー」は、スコットランド産のモルトウイスキーと、本格米焼酎をベースに静岡県産大島桜の“桜葉”を使用したスピリッツをブレンドしたウイスキーです。口に含むと、大島桜の“桜葉”由来の甘い香りと、モルト特有の甘みを感じられる味わいに仕上げました。

　おすすめの飲み方はお湯割りです。お湯割りにすることで、華やかな桜の香りとモルト香をよりお楽しみいただけます。和食との相性がよく、特に甘辛いいなりずしやだし巻き卵など、出汁がきいた料理との相性は抜群です。

　「和食と合わせる焼酎蔵」シリーズは、“和食に合わせる”をコンセプトにした食中酒として楽しめるウイスキーやスピリッツのシリーズです。日本人が日常的に食べる和食に合うよう、原酒や原材料を厳選し、同社独自の蒸留・ブレンド技術で、まろやかな味わいに仕上げたウイスキーやクラフトジンをラインアップしています。

　このたび、「和食と合わせる焼酎蔵」シリーズに、モルトウイスキーと華やかな香りの桜葉を漬け込んだ桜葉スピリッツをブレンドした「和食と合わせる焼酎蔵の桜薫るウヰスキー」を追加することで、和食と一緒にウイスキーを楽しみたいお客様や、華やかな香りのウイスキーを楽しみたいお客様のニーズにお応えします。