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日本初の本格的ワイン醸造場が醸す"日本ワイン※"牛久ワイナリー「CANON WINE（キャノン ワイン）」2品種を数量限定･牛久シャトー限定で新発売

明治の時代より紡がれる伝統あるワインが復活

2018年3月23日

　オエノングループの合同酒精株式会社（代表取締役社長：西永裕司　本社：東京都中央区）は、日本初の本格的ワイン醸造場「牛久シャトー（茨城県牛久市）」内の牛久ワイナリーで醸造したワイン 「CANON WINE」2品種を、3月24日（土）に牛久シャトー内のショップ、レストラン限定で発売します。

　「牛久シャトー」は、当社の創業者である神谷傳兵衛（かみやでんべえ）が、明治36年（1903年）に茨城県牛久市に開設した日本初のワイン醸造場（国指定重要文化財）です。昭和33年（1958年）に発売された「CANON WINE」は、傳兵衛（でんべえ）が、もともと浅草で酒の一杯売り「みかはや酒店」を営んでいたことから、浅草寺のご本尊である観音菩薩、通称「浅草の観音様」にあやかって「CANON（カンノン≠キャノン）」と命名されました。

　半世紀以上、連綿と続く、同社の伝統を伝える「CANON WINE」は、山形県産ブドウを使用し、牛久ワイナリーで製造した“日本ワイン”です。

　「CANON WINE Rouge（キャノン ワイン ルージュ）」は、鮮やかなルビー色で、軽やかで飲みやすいミディアムボディの赤ワインに仕上げました。

　「CANON WINE Blanc（キャノン ワイン ブラン）」は、輝きのある黄金色で、やや辛口のすっきりとした爽やかな白ワインに仕上げました。

　このたび、「CANON WINE」2品種を発売することで、確かな品質の国産ワインを求めるお客様のニーズにお応えします。

※　日本ワイン：国産ブドウのみを原料とし、日本国内で製造された果実酒。