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ニュースリリース

本格焼酎「米焼酎 ぴりか伝説」を北海道エリア限定で新発売

北海道の最上級ブランド米 “ゆめぴりか”を全量使用。地産地消の道産子(どさんこ)焼酎

2018年2月14日

 オエノングループの合同酒精株式会社(代表取締役社長:西永裕司 本社:東京都中央区)は、北海道産米“ゆめぴりか”を全量使用した本格焼酎「米焼酎 ぴりか伝説」を、3月6日(火)に北海道エリア限定で発売します。

 「米焼酎 ぴりか伝説」は、北海道産米“ゆめぴりか”を原料に全量使用して、同社の北海道 旭川工場で製造し、北海道限定で発売する“地産地消”の本格焼酎です。“ゆめぴりか”は、一般財団法人日本穀物検定協会による食味検査で、6年連続最高位の「特A」ランクを獲得している北海道を代表する銘柄米です。この“ゆめぴりか”のふくよかな風味を活かすため、清酒用の酵母と黄麹を使用して減圧蒸留(※)で仕込むことで、華やかな香りと後味のすっきりした軽やかで飲み飽きしない味わいに仕上げました。

 このたび、「米焼酎 ぴりか伝説」を北海道エリア限定で発売することで、地場産の確かな味わいの商品を求める北海道の消費者のニーズにお応えします。

※ 減圧蒸留:蒸留装置内の圧力を下げ低い温度で行う蒸留で、雑味の抽出を避けられるので、口当たりの軽やかな焼酎が出来る。

「米焼酎 ぴりか伝説」

商品名 「米焼酎 ぴりか伝説」
品質規格 焼酎乙類
アルコール分 25%
内容量・容器 720ml ・ 瓶
荷姿 6本入りダンボール
参考小売価格 1,249円(税抜き)
発売日 2018年3月6日(火)
発売地域 北海道

【オエノングループ公式サイト】
「焼酎を楽しむ」
~焼酎のおいしい飲み方・楽しみ方をご紹介しています。
http://www.oenon.jp/product/shochu/drink.html

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