ニュースリリース

清酒「純米吟醸 大雪乃蔵（たいせつのくら）螢雪（けいせつ）」新発売

北海道産酒造好適米「吟風（ぎんぷう）」全量使用

2016年9月20日

　オエノングループの合同酒精株式会社（代表取締役社長：西永裕司　本社：東京都中央区）は、北海道 旭川の地酒蔵「大雪乃蔵」より、清酒「純米吟醸 大雪乃蔵 螢雪」を、9月27日（火）に全国で発売します。

　「純米吟醸 大雪乃蔵 螢雪」は、旭川の地酒蔵「大雪乃蔵」にて、北海道産酒造好適米「吟風」を全量使用し、清冽な水で丹精こめて醸した“北海道生まれ”の地酒です。

　米の旨みが感じられる“芳醇旨口”の味わいと、穏やかな香りが調和した、奥行きのある深い味わいが特長です。魚の味噌煮や中華料理などの濃厚な味付けの料理と相性よく、食中酒としてお楽しみいただけます。

　商品名の「螢雪」には、苦労して勉学に励むように、妥協することなく北海道に根ざした地酒造りに日々邁進するという、蔵人の想いが込められています。

　豊かな自然に恵まれた旭川の地酒蔵「大雪乃蔵」から、“蔵人魂”が感じられる清酒を全国にお届けします。