ニュースリリース

高解像度画像はこちら

　オエノングループの合同酒精株式会社（代表取締役社長：山口徹　本社：東京都中央区）は、料理のための合成清酒「お料理しま専科（せんか）」を3月25日（火）に全国で発売します。

　合成清酒「お料理しま専科」は、さまざまな料理に役立つ料理専用のお酒です。従来の合成清酒よりもアミノ酸が豊富に含まれており（同社比2倍）、料理に風味や旨みを与え、美味しさが広がります。また、魚や肉の臭みや野菜のえぐみを和らげる効果や、素材を柔らかく仕上げる効果があり、和食や中華などに幅広くお使いいただけます。

　分かりやすく親しみやすいネーミングと、「お料理しま専科」を使用した料理のレシピが掲載されたパッケージデザインを採用しました。

　このたび、合成清酒のシェアナンバーワンの同社より、効果的な料理専用の商品を発売することで、毎日料理をされるお客様のニーズにお応えするとともに、同カテゴリーのさらなるファン獲得を目指します。

【商品概要】