ニュースリリース

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　オエノングループの福徳長酒類株式会社（代表取締役社長：大森俊夫　本社：東京都中央区）は、清酒「福徳長　山廃」1,800mlを、9月10日（火）に全国で発売します。

　「福徳長　山廃」は、伝統的な清酒の製法“山卸廃止（山廃）仕込み”(※)で仕込んだ濃醇でコクのある深い味わいの清酒です。アルコール分15％の飲み応えと、山廃ならではの深い味わいは、冷やはもちろん、ぬる燗でよりいっそうお楽しみいただけます。

　造りにこだわった確かな味わいの「福徳長　山廃」をお手軽な価格で発売することで、味わいと価格の両立が求められる家飲みニーズにお応えします。

※自然の乳酸菌を利用する伝統的な清酒の製法のひとつ。旨み、コクの強い清酒に仕上がる。