ニュースリリース

ボジョレ・ヌーヴォ2004／ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ2004

フレッシュ＆フルーティな軽やかテイストです。

リュット・リゾネ（環境保全型有機農法）も取り入れております。これは、キメ細かな畑の管理から栽培された良質なぶどうから生まれる味わいです。

ラベルは、ストリ－トアーティスト「CART－1（カルトワン）」が描いたPOP ARTです。

モメサン社ヌーヴォは、毎年世界で有名なアーティストを起用し、皆様にお楽しみいただいていることは、ご存じの通りです。

今年のラベルを飾るのは、モメサン社がリヨンで経営するレストランの壁に画かれた70年代をテーマにしたPOP ARTです。

用途に応じたバリエーションを揃えました。

今年も、料飲店様向けに10Lバッグインボックスとお手軽に楽しめるハーフボトル、パーティサイズにもお応えできる1500mlマグナムボトルをご用意しました。

ボジョレ・ヴィラージュ「シャトー・ド・モンメラ　ヌーヴォ2004」

「マセラシオン・セミ・カルボニック製法」で素敵なものに仕上げました。

シャトー・ド・モンメラの畑は、南に向いた小高い丘の斜面に位置しているため、最高の状態にまで熟成した葡萄を産出します。

モメサン社は、この葡萄を伝統の「マセラシオン・セミ・カルボニック製法」（自然発酵の炭酸ガス浸漬法）で通常より時間をかけて発酵させました。

このような特別な手法だからこそ、紫がかった光沢の深い色合い、豊かなアロマ、高いブーケと深い味わいをもつ、最高級のシャトーもののヌーヴォワインが生まれるのです。

「シャトー・ド・モンメラ」とパートナー100周年の記念ラベルです。

2004年はモメサン社と「シャトー・ド・モンメラ」がパートナーとなり100周年を迎えることとなりました。「シャトー・ド・モンメラ ヌーヴォ2004」はこの記念すべき年を飾る特別なワインとして、記念ラベルで発売します。

ボジョレ・ヌーヴォ“ヴァンダンジュ”2004

昨年は予約段階で1週間で完売。今年は弊社が生産量のほぼ全量をひとりじめ。

生産量を限定した特別なヌーヴォです。厳選された畑で葡萄を注意深く観察し、最も収穫に適した日を選んで収穫（＝ヴァンダンジュ）します。モメサン社ではボジョレ・ヌーヴォ“ヴァンダンジュ”のためだけに栽培農家と契約をして、葡萄からワインが出来上がるまでの行程を管理します。

それゆえに“ヴァンダンジュ”は、生産量が限定されているのです。

昨年は、予約開始1週間で完売しましたことをうけて、今年はほぼ全量を日本向けに確保しました。（昨年の約1.5倍の数量）

ボジョレ・ヌーヴォ“セダクション・キュヴェ・リディ”2004

モメサンがつくりにこだわった新しい商品シリーズです。

“セダクション”とは、「魅惑的」という意味です。

“キュヴェ・リディ”はモメサン社の女性醸造責任者である「リディ・ネスム」の名前から採りました。

彼女がボジョレ・ヌーヴォ“セダクション・キュヴェ・リディ”について葡萄栽培からワインの醸造までを決定し、ボトリング前のノンフィルター製造により、生まれたままのワインの味わいをそのままにつくり上げます。

ボジョレ・ヌーヴォ2004

100年の伝統に培われたルペ ショーレ社のボジョレ・ヌーヴォです。

スミレの花のような香りとみずみずしい味わい。

ラベルは、ルペ伯爵とショーレ子爵の2つのクラウンを冠した伝統的なイメージをもち、花で飾った上品なデザインにしました。

ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ2004

深く豊かな色調と味わいで、人気のボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォです。

スミレと果実のニュアンスが感じられ、みずみずしさとコクのバランスが良い味わいで、ラベルは鮮やかで色彩豊かなデザインです。

ボジョレ・ヌーヴォ2004／ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ2004

よりをかけて、約2ヶ月間熟成します。そして、今年ヴィラージュが仲間入りします。

粘土石灰質の土壌で、平均樹齢30年の樹から収穫した葡萄を、除梗、温度コントロールなどをしない伝統的な方法で醸造します。11日間の伝統的発酵方法、天然酵母のみを使用し、手造りによるピジャージュとルモンタージュを行い、約2ヶ月間熟成させたものを瓶詰めします。

今年は、「ヴィラージュ」を品揃えとして追加します。