お酒の飲み方・アレンジレシピや、
お酒に合うとっておきのおつまみ
レシピをご紹介しています！
梅酒に合うおつまみ
きゅうりと生ハムのクリチ巻き
見た目も華やかなおしゃれおつまみレシピ！
- 作りやすさ
簡単
- 調理時間
- 15分
材料
2人前
きゅうり
1本
クリームチーズ
60g
生ハム
6枚
大葉
4枚
オリーブオイル
適量
ピンクペッパー
適量
下準備
-
- 1きゅうりはヘタを取り、縦半分に切る。種をスプーンで取り除き、水分を拭く。
作り方
- 1きゅうりのくぼみにクリームチーズを詰め、断面を合わせて元の形に戻す。
- 2ラップに生ハムを重ねて並べ、大葉をのせて1を置き、巻く。
- 33ｃｍ幅に切って盛り付け、オリーブオイルをかけ、ピンクペッパーをちらす。
ポイント
クリームチーズはレンジ600W10秒加熱して柔らかくすると、詰めやすくなります。
