チューハイに合うおつまみ

1. 1タラ1切れを2～3等分に切って耐熱皿に並べ、塩と酒をふって5分おく。

1. 1白ネギを斜め薄切りにしてタラの上にのせ、しめじをほぐして隣におき、ラップをふんわりとかけて、600Wの電子レンジで2分加熱する。
2. 2器に盛り付け、〈A〉を混ぜ合わせたタレをかける。

なし

電子レンジであっという間にできる1品です。 冬が旬のタラや白ネギに、ピリ辛の豆板醤入のタレをかけた、お酒がすすむおつまみです。