あつあつチーズをたっぷりからめてどうぞ。
トマト
1/2個
ズッキーニ
1/3本
オリーブオイル
適量
溶けるチーズ
80g
オーブンを220℃に温めはじめる。トマトはへたを取り、横に幅7mmに切る。ズッキーニはへたを切り落とし、幅1cmに切る。
耐熱容器にオリーブオイルを薄く塗り、トマトとズッキーニを入れる。オーブンに入れて約8分焼き、耐熱容器をいったん取り出す。ズッキーニに火が通ったらチーズをふって、再び220℃のオーブンで2～3分焼く。
