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「鍛高譚の梅酒」フローズン
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「鍛高譚の梅酒」フローズン

凍った「鍛高譚の梅酒」のシャリシャリ感と、ソーダの爽快感が暑い日におすすめの飲み方です。

レシピ レシピ レシピ
1 「鍛高譚の梅酒」をフリーザーバッグなどに入れて凍らせます。「鍛高譚のあっさり梅酒」ならパウチのまま凍らせます。
2 シャーベット状に凍ったら、よく揉みほぐして、グラスに移します。
3 十分に冷やした炭酸水を注ぎます。
4 炭酸が抜けてしまわないように、ゆっくりと1、2回程度混ぜます。
ポイント ポイント

「鍛高譚の梅酒」:ソーダ=1:1。「鍛高譚のあっさり梅酒」:ソーダ=3:2。炭酸が抜けてしまわないように、ゆっくり混ぜます。

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