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簡単おつまみ 簡単おつまみ
はさみカニかま明太子
はさみカニかま明太子

カリッとした油揚げに明太子のピリッとした辛さが良く合います。

材料 材料 材料
カニかま
2~3本
明太子
1腹
青ネギ
適量
油揚げ
2枚
つくりかた つくりかた
1 カニかまをほぐし、明太子と刻んだ青ネギと和える。
2 湯通しした油揚げを半分に切り、真ん中で裂いて1を詰める。
3 フライパンを温め、2を両面軽く焦げ目がつくくらいまで焼く。
ポイント ポイント

焼くときに焦がし過ぎないようにご注意してください。

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