越の華酒造株式会社 　

兵庫県産の「山田錦」を40％まで磨き上げ、低温長期醪（もろみ）にて、ゆっくり発酵させました。無圧の状態で袋吊りして垂れた中澄み部分を斗瓶にて採取し瓶貯蔵した、蔵元の技術を結集した最高級酒。

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兵庫県産の「山田錦」を40％まで磨き上げ、低温長期醪（もろみ）にて、ゆっくり発酵させたことにより、香り高く味わいもやわらかい、香味のバランスの優れた大吟醸酒に仕上げました。

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新潟県産「こしいぶき」を使用し、口当たりは新鮮で独特な旨味を蔵元独自の製法で仕上げました。醪（もろみ）の持つ香味を味わってください。（季節商品）

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新潟県産米「五百万石」を丁寧に55％まで磨き上げ、低温発酵の後、低温熟成させたことにより、芳醇な香りの中にも、やわらかな味わいが楽しめる吟醸酒に仕上げました。

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味を求める酒通に人気の純米酒です。キレがある中にも、米の味わいをいつまでものどで楽しませてくれるお酒です。燗でも美味しくいただけます。

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新潟県産米で醸した手造りの純米吟醸酒を、ブルーのツイストボトルでお届けします。プレゼントなどに最適です。

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新潟県産米の旨みを引き出した吟醸酒をピンクのツイストボトルでお楽しみください。プレゼントなどに最適です。