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  • モンブラン
    モンブラン
    ほっこりとした栗の甘みと優しいバニラの香りがうれしいモンブランです。なめらかなクリームに仕上げるのがポイントです。
  • サヴァラン
    サヴァラン
    風味絶佳のブランデーとシロップが生地からしみ出してくる様は、他のお菓子にはない特徴です。
  • シブースト・パンプルムース
    シブースト・パンプルムース
    生菓子のジューシーさと、焼き菓子の香ばしさが味わえる伝統菓子を、グレープフルーツ風味にアレンジしました。
  • 白桃のパンナコッタ
    白桃のパンナコッタ
    白桃の果肉感と青梅の風味がほのかに漂う、夏におすすめのミルクプリンです。
  • ティグレ
    ティグレ
    バターとアーモンドが香る虎模様の可愛らしいお菓子です。なめらかなでビターなガナッシュと共に作りたてをご賞味ください。
  • アブリコ・アマンド
    アブリコ・アマンド
    初夏を感じるアプリコットとアーモンドが香る、さっぱりと口あたりの軽いデザートです。
  • ポワリエ
    ポワリエ
    まろやかなアーモンドクリームに、みずみずしい洋梨を散らしました。焼立てと、1日置いた味わいの違いも楽しめます。
  • スリジェ
    スリジェ
    チェリーの香りをまとったショコラのムースは夏らしいすっきりとした味わいです。よく冷やしてもおいしくいただけます。
  • マンゴープリン
    マンゴープリン
    夏らしいマンゴーのトロピカルな香りが引き立つプリンです。マンゴーとコンデンスミルクが織り成す濃厚な味わいをお楽しみください。
  • デリス・ア・ラ・フレーズ
    デリス・ア・ラ・フレーズ
    なめらかな食感のクレムーと、甘酸っぱいいちごのジュレの組み合わせが新鮮なおいしさです。
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